身近な素材の、果物等（スイカやメロン）野菜等（きゅうりや人参）石鹸に、カービングナイフ1本で、草花や動物やハートなどの模様を皮などに彫刻する、タイ伝統手工芸です。
　フルーツカービングは、宮廷料理をより美味しく見える様に飾り付けたのが始まりと言われており、現在は作り観賞した後、お料理やデザートにと美味しく食べています。
　ソープカービングは石鹸の原型が残らないくらい繊細に彫りこみ、インテリアやプレゼントとして大変喜ばれています。カービングには、作る楽しみ、観賞、食べる喜びを一度に味わえる、何とも贅沢な時間を、そして伝統ある芸術のなかに、現代に合わせた新作デザインが数多く、技術を身に付けた人のみが作れる作品がある事です。技術レベルに応じた作品、あなただけの時間、あなただけのオリジナル作品をお作り頂き、是非カービングの魅力を感じてみてください。あなたもご一緒に、カービング・サロン・KIZUNAで芸術作品をお作りしましょう。